餐饮企业会计科目一般怎么设置(餐饮企业会计科目一般怎么设置?餐饮企业会计)

2023-12-10 10:28:39 59 0

餐饮企业会计科目一般怎么设置?餐饮企业会计?

餐饮企业会计科目就按照企业通用会计科目设置即可,餐饮收入计入主营业务收入,餐饮业的成本计入主营业务成本,其他的会计科目都和一般企业是一样的。

餐饮企业会计科目一般怎么设?

1.

如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。 如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。 煤气,可记入“营业费用--燃气费”。

2.

购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

餐饮会计如何建账?

餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理。

而后又将需急用新鲜的菜,肉,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓,这些物料统一在“原材料”科目中核算。

水电费·在”营业费用“---水电费列支,餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。在结转餐饮成本时,需对领用的菜,肉等食品原料做个盘点,清查,以便准确计算“营业成本”

如领用食品原料作:

借:营业成本--猪肉5斤 60元 --大米10斤 50 ---油盐 105 贷:原材料---猪肉5斤 60 -大米10斤 50 --油盐 105 对盘余的食品原料,要做期末假退库处理{冲减食品原料成本)

餐饮账务处理明细科目方法?

按照实际业务设置二级,三级,四级的明细科目。

餐饮管理公司账务处理?

1、烟酒、饮料类的商品:设库存商品-酒水 购买的酒水入库采用出入库的方法控制商品的领料,主管签字。月末根据盘点表做凭证 借 主营业务成本 贷 库存商品

2.厨房用的海鲜、肉、蛋、菜、油、调料等记入原材料-干货调味品,期末盘点库存后,将消耗部分转入主营业务成本。

月末的凭证

借 主营业务成本 贷 原材料

3.购入的餐巾纸、免费茶、拖把、扫帚等物料,设置库存商品-消耗品,规模小的酒店一次性记入营业费用。借 库存商品贷库存现金或借 销售费用贷库存现金

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